Mojokerto adalah nama salah satu kabupaten terkenal di provinsi Jawa Timur yang letaknya berada di sebelah barat daya kota Surabaya dan termasuk sebagai daerah penyangga utama di Jatim.
Meski kota kecil tapi Mojokerto termasuk salah satu wilayah yang mengalami perkembangan cukup pesat dibanding daerah lainnya di Jawa Timur.
Selain dikenal akan tempat wisatanya, Mojokerto juga banyak diserbu oleh kalangan wisatawan yang ingin berburu makanan serta minuman lezat khas dari daerah tersebut.
Nah, penasaran apa saja daftar makanan khas Mojokerto yang menggugah selera dan wajib buat dicoba saat berkunjung ke kota kecil tersebut? Berikut ulasannya.
1. Sate Keong❤️
Bagi sebagian masyarakat Indonesia, mendengar nama kuliner khas Mojokerto pertama ini mungkin sangat aneh ya, karena yang kita tahu bahan utama sate biasanya adalah daging sapi atau ayam.
Namun berbeda dengan Mojokerto, di daerah tersebut bahan utama satenya terbuat dari keong, salah satu jenis hewan bercangkang yang hidup di persawahan.
Menurut resep, cara memasak kuliner ini sangat mudah dimana rebus keong terlebih dahulu lalu keluarkan dari cangkang kemudian baluri bumbu khusus dan selanjutnya ditusuk setelah itu bakar diatas bara api.
Satu tempat paling populer akan kuliner tersebut adalah Sate Keong SMK Brawijaya di Jln. Benteng Pancasila No.242, Balongsari, Mojokerto. Disini harga satenya dibanderol mulai dari Rp.10.000-Rp.20.000/porsi.
2. Sambal Wader❤️
Selain sate keong, hidangan kedua ini juga merupakan salah satu makanan khas Pacet Mojokerto yang rasanya tak kalah nikmat karena bahan dasarnya sendiri terbuat dari jenis ikan air tawar.
Untuk membuat kuliner ini cukup mudah, pertama bersihkan ikan wader lalu campur bawang dan cabai kemudian goreng hingga matang, setelah itu haluskan dan selanjutnya sajikan bersama nasi.
Bila ingin menikmatinya, ada satu tempat paling tepat yaitu warung Wader Bu Tin di jln.Pendopo Agung, Kec.Trowulan. Di kedai legendaris ini, sambal wader lengkap dengan nasi hanya dibanderol sekitar Rp.15.000/porsinya.
3. Kerupuk Upil❤️
Makanan lain yang menjadi ciri khas kota Mojokerto adalah Kerupuk Upil, salah satu jajanan ringan paling pas buat menemani makan siang.
Meski namanya terdengar aneh tapi penganan ini sebenarnya tidak terbuat dari upil tapi tepung dan kerupuk tersebut cukup unik karena digoreng tidak menggunakan minyak melainkan pasir.
Kerupuk ini hampir ditemukan di setiap toko-toko di sekitar Mojokerto dan biasanya harganya hanya berkisar Rp.5.000/bungkusnya.
4. Kerupuk Rambak❤️
Selain menjadi cemilan, jajanan tradisional ini juga patut buat dijadikan oleh-oleh untuk keluarga ataupun rekan. Dilihat dari gambar, bentuk kudapan tersebut tak jauh beda dengan kerupuk upil.
Kerupuk rambak adalah salah satu jenis jajanan tradisional berbahan dasarnya kulit sapi, ikan, udang atau ketela pohon yang sudah dikeringkan terlebih dahulu.
Penganan satu ini paling banyak ditemukan di desa Doas, kec.Trowulan. Soal harga, kita hanya perlu merogoh kocek sekitar Rp.40.000-Rp.50.000 untuk perkilonya.
5. Onde-Onde❤️
Onde-onde adalah salah satu jenis makanan yang mungkin tidak cukup istimewa bagi Sahabat JejakPiknik karena dapat ditemukan di kota manapun, terlebih di daerah Jawa.
Namun, onde-onde khas Mojokerto ini bisa dibilang berbeda dan tentunya lebih lezat. Menurut resep, kudapan berbahan dasarnya tepung terigu yang dibentuk menyerupai bola-bola dan ditaburi wijen tersebut paling pas dinikmati saat masih dalam keadaan hangat.
Kudapan tersebut banyak dijual di pasar tradisional dan toko oleh-oleh, salah satunya adalah Onde-onde Bo Liem di Jln.Empu Nala No.43. Disini, harga penganan ini hanya dibanderol sekitar 40 ribu saja perkotak dengan isi 10 biji.
6. Kerupuk Memble❤️
Tidak hanya mempunyai nama yang unik, proses pembuatan kerupuk memble ini juga cukup aneh karena membutuhkan dua wajan sekaligus untuk menggoreng.
Selain bagus untuk menjadi cemilan, penganan satu ini juga mantap buat dijadikan oleh-oleh sebagai tanda Sahabat JejakPiknik menginjakkan kaki di Mojokerto.
Kerupuk ini banyak ditemui di pasar tradisional dan juga toko oleh-oleh. Mengenai harganya dijamin tidak akan membuat kantong kita semakin tipis.
7. Gulai Menthok❤️
Gulai Menthok adalah salah satu makanan khas Ngoro Mojokerto yang paling wajib buat dicicipi, hal ini dikarenak kuliner tersebut tergolong sajian favorit masyarakat sekitar.
Kuliner ini bahan dasarnya terbuat dari daging menthok atau itik yang kemudian diolah dengan aneka macam bumbu rempah khas Mojokerto.
Bagi yang ingin mencicipinya, ada satu tempat makan legendaris paling recommended buat dituju yaitu lesehan Paulina di Jln.Residen Pamuji No.99.
Warung tersebut buka mulai pukul 5 sore hingga 3 dini hari dan untuk satu porsi gulai menthoknya hanya berkisar Rp.10.000 saja. Murah bukan?
8. Botok Tempe❤️
Botok tempe ini bahan dasarnya terbuat dari sarinya ampas kelapa yang kemudian diberi bumbu lalu dicampur tahu, udang, teri serta tempe. Kuliner tersebut biasanya disajikan bersama nasi jagung.
Dan satu Botok tempe paling terkenal di Mojokerto adalah Botoh Mbah Parti di dekat Alun-alun kota tepatnya di depan masjid Al-Fatah. Warung tersebut buka mulai pukul 18.00-23.00. Soal harga, satu porsinya hanya dikenai sekitar Rp.5.000 saja.
9. Sate Bangil❤️
Sate Bangil adalah salah satu kuliner berbahan dasar daging atau jeroan kambing yang biasanya disajikan bersama bumbu kacang, irisan bawang merah dan sambal.
Nah, bagi yang penasaran akan rasanya, Kedai Bang Soleh di Jln.Majapahit No.248 adalah tempat terbaik. Warung tersebut buka mulai pukul 09.00-22.00 dan harganya hanya sekitar 25 ribu saja sudah lengkap dengan nasi.
10. Bubur Srunthu❤️
Nah, kuliner terakhir ini bahan utamanya terbuat dari tepung sagu yang diolah menjadi srunthul lalu diberi santan kental. Hidangan tersebut juga termasuk makanan favorit masyarakat Mojokerto.
Bila ingin menikmatinya, ada satu tempat paling pas buat dituju yaitu Bubur Srunthul Bu Saudah di Jln.Mayjen Sungkono. Selain rasanya cukup legit dan enak, harganya juga sangat murah hanya 4 ribu saja per porsinya.
